DOLCE DELIZIA AL LIMONE

 Buongiorno ragazze come promesso ecco il dolce che preparato domenica con il lemon crud,semplice ma buonissimo perché tutto pieno di limone e dopo un po che lo avete mangiato  aiuta anche la digestione meglio di un sorbetto.Quando ho preparato la crema non sapevo se fare una crostata o biscotti poi mi si è accesa la lampadina e subito mi sono messa all'opera e ora vi spiego come l'ho fatto.

Ingredienti
impasto per rotolo 
lemon curd 
panna montata
limone per guarnire

Prepariamo la crema e la facciamo raffreddare per bene montiamo la panna  e mettiamo nel frigo,poi prepariamo l'impasto per il rotolo aggiungendo la buccia del limone e quando arriviamo alla fase della cottura è pronto e lo usciamo dal forno non dobbiamo avvolgerlo ma lasciarlo cosi e farlo raffreddare.Quando abbiamo tutto pronto iniziamo a preparare i dolcetti,prendiamo la base e la tagliamo in quadrati o rettangoli in pezzi uguali cercando di avere un pezzo sotto e uno sopra per chiudere,in un vassoio sistemiamo la metà dei pezzi ottenuti e bagniamo con una bagna di acqua,zucchero,buccia di limone e limoncello poi mettiamo uno strato di lemon curd,chiudiamo con i restanti pezzi e bagniamo di nuovo con lo sciroppo.Prendiamo la panna e ci aggiungiamo 2 cucchiai di lemon curd e decoriamo i nostri dolcetti finendo con una fetta di limone,ecco dei dolci per voi e buona delizia A TUTTE.  

                   BUONA   GIORNATA  A  TUTTE
                             
A PRESTO E SEMPRE CON QUALCOSA DI BUONO UN BACIO CIAOOOO.......