BRUSCHETTE CON SALSICCIA

Ciao a tutte eccomi dopo una breve assenza ma giustificata,mia madre non sta tanto bene quindi faccio avanti e indietro poi la famiglia,quindi passano le giornate e neanche te ne rendi conto sono cosi piene vai la,corri di li,scappa di qua e la testa gira come una giostra poi finisci con discutere e non sai nemmeno da dove hai iniziato e la testa va in tilt,ci vuole qualcuno che ti rimetta in sesto voi avete qualche suggerimento!!!!ha ha!!!Comunque dopo questo breve sfogo vi lascio una ricetta semplice e veloce di benedetta parodi,non è che sono innamorata ma alcune sue ricette mi piacciono tantissimo poi mio figlio l'ha vista mamma quando fai la bruschetta  ecco subito pronta infatti i pomodori sono una sua idea sulla salsiccia spero che anche a voi piaccia.

Ingredienti

300g salsiccia

120g stracchino (mia variante formaggio cremoso)

pane casereccio 

Prendere la salsiccia e toglierli il budello metterla in una ciotola e aggiungere lo stracchino amalgamare il tutto fino ad avere un composto omogeneo,(per quanto riguarda la salsiccia benedetta prendeva le salsicce piccole io ho scelto un salsiccia al finocchio ed è buonissima quella normale lunga).Quando abbiamo il composto pronto prendiamo il pane lo tagliamo a pezzi e ci spalmiamo la salsiccia,sistemiamo in una teglia e cuociamo al forno a 200° per 15-20 minuti,vedete voi il tempo che si cuoce la salsiccia e quando è pronta non aspetta mangiate e buona bruschetta a tutte e voglio ringraziarvi tantissimo per i commenti grazieeeeeeeeeee................

P.S.presto pubblicherò i premi sacusatemi per il ritardo.

A PRESTO E SEMPRE CON QUALCOSA DI BUONO UN BACIO A TUTTE CIAOOO...