martedì 18 ottobre 2011
CIAMBELLA YOGURT E CACAO
Buongiorno a tutti oggi un dolce da mangiare a colazione,dopo il pranzo,a merenda insomma ogni qualvolta che si voglia una ciambella semplice ma con un gusto particolare infatti ho messo un yogurt all'amarena e in meta impasto il cacao un buon connubio secondo me.
Ingredienti
250gr farina
150gr zucchero
3 uova
1 vasetto yogurt amarena
100ml olio
1 bustina lievito
2 cucchiai di cacao
Iniziare a sbattere le uova con lo zucchero fin quando non divento un composto ben gonfio,dopo aggiungere lo yogurt,l'olio e la farina setacciata con il lievito e mescolare per amalgamare il tutto.Prendere l'impasto e metterne la metà in uno stampo da ciambella imburrato e infarinato mentre all'altra metà aggiungere i 2 cucchiai di cacao mescolare e aggiungerlo all'altro composto;ora con una forchetta con un movimento dall'alto verso il basso mescolare un po' i due impasti e infornare a 180° per 35-40minuti nel mio forno nel vostro vi regolate voi comunque fate la prova stecchino e andrà bene.
A PRESTO E SEMPRE CON QUALCOSA DI BUONO CIAOOOO.......
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Ottimo abbinamento!!!!....golosaaaaaaaaaa!!!
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