Ciao a tutti e scusate per la lunga assenza ma mio figlio il piccolo di 14 mesi ha avuto febbre alta e le tonsille gonfie e potete immaginare non voleva mangiare non voleva giocare solo stare inbraccio ma ringraziando il Signore dopo notte insonne sta meglio;scusate ancora per l'assenza ma per farmi perdonare vi propongo questo delizioso antipasto che ho preparato e portato da mia suocera per il capodanno semplice ma buono.
Ingredienti
500g di alici fresche
2-3limoni
aglio
olio
prezzemolo
sale
aceto balsamico
Pulite e lavate le alici,sistemate a strati in un piatto e ogni strato spremete il limone fino ad esaurimento delle alici e ricoprite con il succo del limone coprite il piatto mettetelo nel frigo e lasciatelo a macerare per un giorno.Il giorno dopo riprendete le alici scolate il succo e sciaquatele un po per togliere quella patina gelatinosa che si è formata e iniziate a fare gli strati alternando alici,sale,aglio,prezzemolo,olio e qualche goccia di aceto balsamico fino ad esaurimento ingredienti rimettete in frigo per un paio di ore e buon appettito a tutti.
A PRESTO E SEMPRE CON QUALCOSA DI BUONO UN BACIO CIAOOOOO............
A PRESTO E SEMPRE CON QUALCOSA DI BUONO UN BACIO E CIAOOOOO.........
Mi spiace per il piccolo....spero che oggi vada meglio...
RispondiEliminaBuono l'antipasto mai usato l'aceto balsamico...proverò
Un bacione Lucia
fantastiche una tira l'altra
RispondiEliminaOttime queste alici, che sfiziosità!!!!! Piacere di conoscerti Lucia, mi aggiungo ai tuoi lettori, passa a trovarmi, baci!!!!!!
RispondiEliminaBellissime te le copio!! piccolino ,meno male ora tutto ok!!
RispondiEliminaUn'abbraccio bacioni
Anna
Mi dispiace per il tuo piccolo!!!! in questo periodo è facile ammalarci noi.. figuriamoci i bambini!!!! Ottime le alici marinate.. sarei capace di scoppiare a forza di mangiarle... :-) bacioni
RispondiEliminadimenticavo datti una mossa e tardi io porto le scope ho acquistato un modello turbo tu porta il carbone dai si parte
RispondiEliminaARRIVO CON PIACERE SUL TUO BLOG...E MI SONO SUBITO ISCRITTA TRA I TUOI SOSTENITORI....OTTIMA QUESTA RICETTINA...SPERO CHE IL TUO PUPETTO SI SIA RIPRESO.....UN BACINO STEFY
RispondiEliminaPovero piccolo, spero che adesso sia tutto passato. La tonsillite è odiosa già per un adulto, immagino quanto potesse essere irrequieto il tuo bimbo. Deliziose le tue alici, non ho mai provato ad aggiungere l'aceto balsamico....me ne ricorderò :) Piacere di conoscerti, a presto
RispondiEliminaspero che tuo figlio stia meglio! il tuo antipastino e' buonissimo! un abbraccio
RispondiEliminagrazie Renata ora un pò meglio e provalo cosi a me piace tanto ciao un bacio :)
RispondiEliminagrazie Giovanna sono super pronta a partire!! ^-^
grazie speed sei gentile ricambio con piacere ciao:)
grazie Anna adesso un pò meglio un bacio ciao :)
grazie Claudia hai ragione i piccoli subito si ammalano e per le alici abbiamo qualcosa in comune ciao ^-^
grazie Stefy sei gentile tutto bene ciao a presto :)
grazie Federica infatti perchè non sanno parla e quindi devi capire tu e per le alici prova e poi fammi sapere ciao a presto ^-^
grazie Ombretta tutto bene un bacio ciao :)
que ricos estos boquerones ,un saludo
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