venerdì 13 gennaio 2012

GIRELLE AL LATTE



Ciao a tutti e mi dispiace per l'assenza dal blog e anche dai vostri ma purtroppo a volte gli impegni ti occupano troppo tempo,infatti l'altro giorno sono andata fuori per una visita,ieri abbiamo avuto problemi per l'asilo perché quest'anno la mensa è iniziata tardissimo e la cosa più brutta è che i buoni sono raddoppiati  e di conseguenza tutte le mamme ci siamo riunite con il preside perché nessuno vuole pagare il doppio,i buoni raddoppiano ma il mensile di una famiglia diminuisce e potete immaginare  i casini che c'erano e ancora non risolviamo niente.Comunque a parte questo come promesso vi faccio vedere cosa ho fatto con il rotolo del post precedente una bella merenda per i bimbi ma anche per le golose come me,perché si parte per fare qualcosa per i figli  ma siamo noi che vogliamo qualcosa di buono e ora vi faccio vedere la merenda.

Ingredienti
2rotoli (qui la ricetta)
200ml panna
latte concentrato
200g cioccolato fondente

Prendiamo la panna e la montiamo fino a che diventa ben dura e a questo punto aggiungiamo il latte concentrato,io ne ho messo un 3-4 cucchiai a mio gusto facendo la prova assaggio mentre lo aggiungevo e dopo mette in frigo per far rassodare.Quando abbiamo fatto il rotolo e si è raffreddato lo srotoliamo e lo farciamo con crema,lo arrotoliamo per bene e lo mettiamo per una mezz'ora in frigo in modo che si possa tagliare bene.



Trascorso il tempo riprendiamo i rotoli e li tagliamo di 1,5cm e mentre sciogliamo il cioccolato li mettiamo di nuovo in frigo in modo che siano ben duri e una volta pronto con un cucchiao mettiamo un po di cioccolato sulla base della girella,lo spalmiamo e lasciamo asciugare



Dopo tanto lavoro la girella è pronta e a questo punto fate una golosa merenda.







A PRESTO E SEMPRE CON QUALCOSA DI BUONO UN BACIO CIAOOOO..........

25 commenti:

  1. E' vero gli impegni sono sempre tanti!
    Buono e goloso questo rotolo, un bacio

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  2. ma cosa vedo conservameliiiiiiiiiii

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  3. Non sei sola ti capisco...siamo tutte nella stessa situazione...e protestare credo che sia la migliore cosa da fare....
    Complimenti per questa merenda golosa
    Bacioni Lucia e in bocca al lupo

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    1. buonissima...da fare x la mia piccola che apprezzera'!!!

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  4. Bellissimo e goloso rotolo e si hanno rincarato tutto uffà!!
    Buon fine settimana carissima baci

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  5. buone queste girelle! p.s. e chi non è incasinato al giorno d'oggi? comprensione totale.

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  6. Giovanna te li conservo con piacere un bacio ciao :)

    Renata continuiamo la battaglia!! e grazie sei sempre molto gentile un bacio ciao ^-^

    grazie Emi è ottima per i bimbi ciao :)

    grazie Anna la vita diventa sempre più difficile un bacio :)

    grazie Batù siamo tutti nella stessa barca un bacio ciao ^-^

    grazie Diego e ben tornato anche a te :)

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  7. Come ti capisco oggi e' difficile davvero andare avanti senza problemi!!!Il tuo rotolo e' bellissimo farcito in questo modo e io ci aggiungerei anche dei pezzettini di frutta fragole per esempio che ne dici???Un abbraccio e buona domenica!!!!

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  8. Una merenda sana e nutriente.
    Una mia amica deve portare, a turno con le altre mamme, la carta igienica ed i tovaglioli, perchè l'asilo non ha i fondi per permetterselo.

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  9. grazie Rossella sei gentile e la tua idea è bellissima altri due giorni avremo tanta buona frutta ciao un bacio :)

    grazie Natalia speriamo di non arrivarci pure noi ciao un bacio ^-^

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  10. che bontà! :) direi che sono perfette per una merenda super! ;) piacere di conoscerti, a presto! :)

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  11. Che buono questo rotolo!
    Ti seguirò anch'io con piacere, a presto!

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  12. mamma che goloso! ottimo:-) spero che riusciate a trovare un compromesso per i buoni perche' qui le cose aumentano sempre e gli stipendi no! buona domenica cara!

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  13. e allora è adatto ad una supergolosa come me...
    delizioso!!
    ciaoo

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  14. Golosissime queste girelle, le sto mangiando con gli occhi!! Un bacione e buona settimana..che sia un Po più tranquilla per tutti! Bacini

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  15. una merenda golosa e gustosissima!

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  16. grazie Caro hai ragione e sono felice di conoscerti anche io ciao :)

    grazie Dana ciao ^-^

    grazie Ombretta speriamo che risolviamo al più presto ciao :)

    grazie Enza siamo in due ciao ^-^

    grazie Valentina grazie e spiariamo proprio di si un bacio ciao :)

    grazie Lucy ciao ^-^

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  17. Non sono una bimba ma ad una merenda così non resisterei! ;)

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  18. Sì, una merenda stupenda, da portare in ufficio... Chissà cosa direbbero i miei colleghi?
    Di sicuro: POSSO AVERNE UNA?

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  19. ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΟ ΚΑΙ ΝΟΣΤΙΜΟ ΣΝΑΚ ΓΙΑ ΜΙΚΡΟΥΣ ΚΑΙ ΜΕΓΑΛΟΥΣ!!!!!!ΚΑΛΗ ΣΥΝΕΧΕΙΑ ΚΑΙ ΚΑΛΗ ΕΒΔΟΜΑΔΑ!!!!

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  20. Une très jolie gourmandise:) Bon début de semaine;)xxx

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  21. rotolinooooooo favoosissimo, lo adoro!
    Elisa

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