Ciao a tutti scusate se ci manco per alcuni giorni ma in casa mia si è instaurata l'influenza nei miei cuccioli è non vuole andare via il raffreddore,muco e tosse mi perseguitano comunque a parte questo oggi vi propongo delle polpette che a mio figlio il grande,grande ha 5 anni piacciono tanto ma soprattutto bagnare il pane nel sughetto ma non solo a lui piacciono anche alla mamma.
Ingredienti
300g macinato di vitello
50g formaggio cremoso
50g formaggio grattugiato
1 uovo
prezzemolo tritato
40g pangrattato
1 bicchiere di polpa di pomodoro
2-3 foglie di alloro
olio
sale
aglio
sale q.b.
acqua q.b.
Mettere in una ciotola il macinato,formaggio cremoso e grattugiato,l'uovo,pangrattato,prezzemolo e un pizzico di sale e amalgamare il tutto e fare delle palline non tanto grandi.Nel frattempo preparare il sughetto mettendo in una pentola l'aglio,olio e le polpette e far rosolare per qualche minuto e aggiungere la polpa di pomodoro e mezzo bicchiere di acqua le foglie di alloro salare e far cuocere a fuoco dolce per un ventina di minuti.Trascorso il tempo impiattare e buon appetito.
A PRESTO E SEMPRE CON QUALCOSA DI BUONO CIAOOOOO.........
anche a me piacciono un sacco le polpettine nel sugo, queste con il profumo di alloro sono strepitose!
RispondiEliminaIo e i miei bambini adoriamo le polpette nel sugo...ma mai provate con il profumo d'alloro...Complimenti
RispondiEliminaMi sono messa tra i tuoi sostenitori
Con grande piacere
A presto
Le polpette...la cosa più buona che c'è!
RispondiEliminagrazie Artù sei gentile infatti a me piace molto il suo profumo,ciao a presto.
RispondiEliminagrazie Renata provale cambia completamente il sapore e ricambio anche io ciao :)
il profumo è inebriante il sapore altrettanto complimenti
RispondiEliminaChe bontà queste polpette!Immagino il profumo dell'alloro! Ciao
RispondiEliminagrazie Molly e Giovanna siete gentilissime,ciao ^-^
RispondiEliminabuonissime, mi piacciono molto, solo avederle mi è venuta fame!!!
RispondiEliminagrazie Emanuela e Valeria un bacio ciao ^-^
RispondiEliminaHo messo di tutto nelle polpette, ma questa dell'alloro mi mancava! Hai avuto una bella idea! Che bontà il pane pucciato in quel sughetto! Un bacio
RispondiEliminagrazie Clo provele e poi fammi sapere ciao :)
RispondiElimina