Buon giorno ragazze sono tornata,non ho fatto viaggi ma sono stata impegnata a preparare un'altra torta sabato è stato il compleanno di mio nipote e gli ho fatto la torta di cars con la macchinina e per farla ho impiegato un bel po di tempo però alla fine è stato contento e io più di lui che gli è piaciuta comunque il prossimo post la pubblico.Oggi vi faccio vedere un piatto semplice e con prodotti che arrivano direttamente dalla terra di mio padre pasta con le fave,nella foto ci sono le fave e i cipollotti che lui ha coltivato e i pelati che facciamo noi quindi un piatto come si dice a chilometri zero perché anche l'olio è delle nostre olive ma passiamo alla ricetta.
Ingredienti(io vado ad occhio perché ce chi vuole più fave e chi meno o pomodori)
fave,cipollotti,pelati,olio.peperoncino
,sale,pasta a piacere e acqua q.b.
Mettere nella pentola olio,peperoncino e cipollotti tritati e far soffriggere aggiungere i pelati e le fave,dopo un paio di minuti aggiungere l'acqua non poca fino alla metà della pentola che si usa salare e continuare la cottura per una 20-25 minuti.Quando il brodo che si è creato si sarà ristretto e le fave sono quasi a cottura aggiungere la pasta,in questo ho usato le lumachette,e potare il tutto a cottura controllate se ci vuole ancora sale e buon appetito a tutte.
con questa ricetta partecipo al contest verduroso del blog fior di rosmarino
CON QUESTO SEMPLICE PIATTO VI AUGURO BUON INIZIO SETTIMANA
A TUTTE
A PRESTO E SEMPRE CON QUALCOSA DI BUONO UN BACIO CIAOOOO......
Buon inizio di settimana cara Lucia
RispondiEliminae nell'attesa di gustarmi la tua torta
Complimenti per questo piatto che immagino il sapore ....che bravo tuo papà!!!!!!!!!!!!
Un bacione e allora al prossimo post...che curiosità!!!!!!
Che piatto sano e gustoso, ho delle fave nel freezer da smaltire, ti copio l'idea! ciao e buona settimana
RispondiEliminaoggi vedo molte ricette con le fave ,non l'ho mai fatte devono essere buone!!
RispondiEliminabravissima buon lunedì baci
Quanto mi piace la minestra di fave in questo modo, solo che tu hai un grande vantaggio quello di avere tutti prodotti di casa tua senz'altro piu' buoni!!!Un abbraccio !!!
RispondiEliminaGrazie per aver preso parte al mio contest...inserisco subito la ricetta
RispondiEliminaAspetto di vedere la torta cara Lucia, son certa sarà bellissima visto che diventi sempre più brava!
RispondiEliminaIntanto complimenti per questo piatto buono e con prodotti genuini, ovviamente tutta un'altra cosa!!
baci
Ciao cara Lucia! Mi sono persa un sacco di belle ricette! Questa zuppetta con le fave mi piace molto! :)
RispondiEliminaUn abbraccio!
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