TORTA PRIMO COMPLEANNO

Ciao a tutti scusate per il ritardo ma sono stata impegna con i miei figli,comunque come promesso oggi vi faccio vedere la torta che ho fatto per il compleanno del mio ometto.Quando dovevo fare questa torta avevo molti dubbi perché non avevo mai fatto torte per 35 persone sempre torte rotonde piccole ma questa volta volevo farla io infatti è piaciuta molta nonostante le mie paure,non sapevo come fare il pan di Spagna perché non avevo teglie cosi grandi ma mi sono informata che andava benissimo anche le teglie di alluminio usa e getta;poi per fare i pupazzi pensavo che non ce l'avrei fatta ma uno al giorno ci sono riuscita una grandissima soddisfazione.Purtroppo non ho le foto del procedimento perché si erano scaricate le batterie e mio marito si era dimenticato a comprarmele.La torta era composta da un pandispagna da 12 uova e 40g di farina e zucchero per uova;ho fatto due dosi di crema pasticcera ,una ho aggiunto panna montata e goccie di cioccolato e farcito il primo strato,mentre l'altra ho messo nocciole tritate e 5 cucchiai di nutella e farcito il secondo strato.Alla fine ho guarnito la torta con panna,la cialda della foto di mio figlio,i pupazzi e le lettere di pasta di zucchero e wafer colorato.Spero che piaccia anche a voi io ne sono molto contenta soprattutto perché era per mio figlio ciao e un bacio a tutti.

A PRESTO E SEMPRE CON QUALCOSA DI BUONO CIAOOOOO............