martedì 1 gennaio 2013

I PUPURAT


Ciao ragazze e buon annoooooooooooooooooooooo!!!!!!!!!!!!!BUON 2013!!!!!!!!!Dopo lunghi festeggiamenti e arrabbiature per il computer perché ragazze questo lungo periodo di assenza non è colpa mia ma ora vi racconto;vi ricordate prima delle feste quando c'è stato quel brutto maltempo per tutta l'italia,uno di quei gironi da noi c'è stato un temporale,ma che dico una tempesta grandine,vento forte tuoni e un fulmine fortissimo che vallo a pensare mi ha messo ko il mio computer e di conseguenza ho dovuto farlo aggiustare ma ora sembra tutto bene,almeno per il momento.Ora parliamo di altre cose spero che queste feste siano state per tutti super divertenti e piene di tanta felicità e io per festeggiare con voi il nuovo anno vi propongo un dolce che si fa per queste feste nel mio paese I PUPURAT un dolce pieno di ricordi e bontà,serve un po di tempo ma il risultato ripaga i sforzi ve lo garantisco.

Ingredienti
1kg farina
450g zucchero
5 uova
1 bicchiere di olio di oliva
1 bicchiere di miele di fichi
2 bustine lievito vanilliato
2 buccie di arance e il succo di una
90g cacao amaro
2bustine cannella
mezza bustina chiodi garafano(a piacere)
cioccolata e mandorle tritate

Mettere sulla spainatoi la farina,lievito,cannella,cacao,buccie arancie e i chiodi garofano  mentre a parte in una ciotola mettete le uova ,lo zucchero,olio,miele e il succo d'arancia sbattete per bene tutti gli ingredienti devono mescolarsi per bene.Quando tutto è pronto aggiungete questo composto piano,piano alla farina fino ad amalgamare tutto.Alla fine avrete un composto un po appiccicoso e per poterlo lavorare dovete ungere le mani con l'olio e anche un po il tavolo di lavoro e cosi iniziamo a prendere pezzi di pasta e aggiungere la cioccolata e le mandolre all'interno e un po sopra,oppure lasciarli semplici e dargli la forma di una ciambella,poi quando sono pronti cuociamo in forno caldo a 180° per 15-20 minuti non di più.
 
prima di entrare nel forno
eccoli appena usciti dal forno
ED ECCO IL DOLCE DELLE FESTE PRONTO PER MANGIARE










TANTI TANTI TANTI AUGURI DI UN FELICE E SERENO ANNO 
                BUON    2013
A PRESTO E SEMPRE CON QUALCOSA DI BUONO UN BACIO CIAOOO..........

9 commenti:

  1. Buon Anno cara Lucia!!!!!!!!!!!!!!!!!
    prendo un dolce per festeggiare insieme questo nuovo anno!!!!! e dai ....passato il nervoso l'importante è che tutto si sia risolto
    Un bacione e ancora
    Buon 2013!!!!!!!!!!!!!!!!!

    RispondiElimina
  2. Meno male che ora è tutto risolto e tu sei tornata alla grande con questo bel dolcetto!!!

    RispondiElimina
  3. Non li ho mai mangiati ma devono essere di un buono!!!
    Felice 2013 cara Lucia! :)

    RispondiElimina
  4. Buon Anno carissima che spettacolo non li conoscevo!!
    bentornata!!
    Un abbraccio!!

    RispondiElimina
  5. Buon anno cara!!! Ora sono io senza computer uffa!!! Riesco a commentare da lavoro...
    Spero che le tue feste siamo andate bene e io ti abbraccio rubandoti un dolcetto :)
    Bacioni

    RispondiElimina
  6. Tesoro mille cari auguri a te!!!! Buon anno!!
    Peccato che le feste se l'è portate tutta via la Befana, si stava così bene in vacanza!! Ma rubo subito un dolcetto e mi rimetto in forza, sono stuzzicanti e poi il miele di fichi chi l'ha mai assaggiato???
    Un bacione grande bella!!

    RispondiElimina
  7. Tantissimi auguri e buon inizio anno......pc aggiustato e ottimi dolcetti, hai cominciato alla grande!!!
    Baci

    RispondiElimina
  8. Ma che bontà!! :) I dolci della tradizione sono sempre i più buoni, complimenti e grazie per aver condiviso questa bella ricetta!

    RispondiElimina