sabato 24 settembre 2011

CUORE SOFFICE




Cosa cè di più bello che iniziare la giornata con un dolce soffice,quel poco di cioccolata che ti aiuta a iniziare la giornata e un cuore pieno di amore e passione per la cucina.La qualità delle foto non aiuta ma prometto che cercherò di risolvere.

Ingredienti
100gr. ricotta
80gr. zucchero
120gr. farina
2cucchiaini di lievito
1 uovo
30ml. latte
50gr. gocce cioccolato

Lavorare la ricotta a crema con lo zucchero, poi aggiungere prima l'uovo poi il latte e  continuare a mescolare.Dopo incorporare la farina e il lievito setacciati e infine le goccie,mescolare per bene e mettere l'impasto nella tortiera desiderata(non tanto grande) e infornare 180°  25minuti nel mio forno regolatevi in base al vostro.
Adesso vado ma ci vediamo presto con un'altro dolce.    :)  








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